برای مطالعه پارت اول این مقاله کلیک کنید
5- ممکن است زایمان طبیعی را ترویج دهد
خرما به دلیل توانایی بالقوه در ترویج و کاهش زایمان دیررس در زنان باردار مورد مطالعه قرار گرفته است.
خوردن این میوه در طول چند هفته آخر بارداری ممکن است باعث اتساع دهانه رحم و کاهش نیاز به سزارین شود. همچنین ممکن است برای کاهش زمان زایمان مفید باشد.
در یک مطالعه ، 70 زنی که 4 هفته قبل از موعد زایمان 6 خرما در روز مصرف کرده بودند ، 20٪ بیشتر احتمال داشت که به طور طبیعی زایمان کنند و به طور قابل توجهی کمتر از کسانی که خرما نخورده بودند ، در اتاق زایمان بودند.
اگرچه به نظر می رسد خوردن خرما به بهبود زایمان و کاهش مدت زمان زایمان کمک می کند ، اما تحقیقات بیشتری برای تأیید این اثرات لازم است.
احتمالاً نقشی که خرما در بارداری دارد ممکن است به دلیل ترکیباتی باشد که به گیرنده های اکسی توسین متصل می شوند و به نظر می رسد اثرات اکسی توسین را در بدن تقلید می کنند. اکسی توسین هورمونی است که باعث انقباضات رحم در هنگام زایمان می شود
علاوه بر این ، خرما حاوی تانن است ، ترکیباتی که نشان داده شده است به سهولت انقباضات کمک می کند. خرما همچنین منبع خوبی از قند و کالری طبیعی هستند که برای حفظ سطح انرژی در دوران زایمان ضروری هستند.
6. شیرین کننده طبیعی عالی
خرما منبع فروکتوز است که نوعی قند طبیعی است که در میوه یافت می شود.
به همین دلیل ، خرما بسیار شیرین است و همچنین طعمی ظریف مانند کارامل دارد.خرما به دلیل مواد مغذی ، فیبر و آنتی اکسیدان هایی که آنها فراهم می کنند ، جایگزین سالم و خوبی برای قند سفید در دستور العمل ها هستند.
بهترین روش برای جایگزینی خرما به جای شکر سفید ، تهیه شیر خرما است ، همانطور که در این دستورالعمل وجود دارد.
این مخلوط خرما با آب در مخلوط کن درست می شود. یک قاعده کلی این است که قند را با نسبت 1: 1 جایگزین شکر کنید.
به عنوان مثال ، اگر دستورالعمل نیاز به 1 فنجان شکر داشته باشد ، آن را با 1 فنجان خمیر خرما جایگزین خواهید کرد.
توجه به این نکته مهم است که اگرچه خرما سرشار از فیبر و مواد مغذی است ، اما با این وجود کالری نسبتاً بالایی دارد و بهترین مصرف آن در حد متوسط است.
7. افزودن آسان به رژیم غذایی
خرما ماده مغذی ای خوشمزه است که میتوان میبان وعده های مقوی و متنوعی با ان درست کرد. خرما اغلب با غذاهای دیگر مانند بادام ، کره، مغز خشک یا گردو استفاده می شود.
خرما بسیار چسبناک است و همین امر باعث می شود تا به عنوان ماده اتصال دهنده در کالاهای پخته شده مانند کلوچه ها و کلمپه ها مفید واقع شود. همچنین می توانید خرما را با مغزها و دانه ها ترکیب کنید و میان وعده های سالم یا گلوله های انرژی درست کنید
علاوه بر این ، می توانید از خرما برای شیرین کردن سس ها مانند سس سالاد و مارمالاد استفاده کنید یا آنها را به اسموتی و بلغور جو دوسر تبدیل کنید.
توجه به این نکته مهم است که خرما کالری زیادی دارد و طعم شیرین آن باعث می شود پرخوری کنید. به همین دلیل بهتر است در حد متوسط مصرف شوند.
8. سایر مزایای بالقوه
ادعا شده است که خرما دارای مزایای سلامتی دیگری است که هنوز به طور گسترده بررسی نشده است.
سلامت استخوان: خرما حاوی چندین ماده معدنی از جمله فسفر ، پتاسیم ، کلسیم و منیزیم است. همه اینها به دلیل پتانسیل آنها در جلوگیری از شرایط مرتبط با استخوان مانند پوکی استخوان مورد مطالعه قرار گرفته اند
کنترل قند خون: خرما به دلیل پایین بودن شاخص گلیسمی ، فیبر و آنتی اکسیدان ، می تواند در تنظیم قند خون کمک کند. بنابراین ، خوردن آنها ممکن است برای مدیریت دیابت مفید باشد
منبع: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-dates
