عرق طارونه
به گلها و شکوفه های بهاری درخت نخل گفته می شود،تمامی بخش های درخت نخل را انسان ها می توانند استفاده کنند تنه آن در ساختمان‌سازی مصرف می گردد و از تنه نخلی که در تهیه سقف ساختمان یا ستون‌ها بهره می برند، در حدود 300 تا 500 سال سالم می ماند.
در اواسط تنه نخل مغز ترد و شیری‌رنگی مشاهده می گردد که شیرین و گس می باشد و پنیر نخل یا مغز درخت خرما گفته می شود و بسیار مقوی و گران‌قیمت می باشد. در ابتدای بهار که نخل شکوفه میکند، شکوفه‌ها را -که طارونه / تارونه نامیده اند- چیده می شوند و از آن عرق طارونه تهیه می گردد که مانند بقیه عرقیجات مفید و معالجه گر می باشد. عرق تارونه مقوی، گرم و برای قلب مطلوب است.
درخت خرما هم دارای جنس نر و ماده می باشد و گرده افشانی توسط همین تارونه ها صورت می پذیرد.
خواص درمانی طارونه و عرق طارونه
• این گیاه برای تقویت قوای جنسی استفاده می شود
• اگر دچار بیخوابی هستید خواب آورموثری می باشد. اگر با عرق بهار نارنج قاطی شود خواب آور قوی می گردد
• طارونه مقوی اعصاب می باشد
• همچنین بیماری روماتیسم و درد مفاصل از بین می برد
• طارونه مقوی برای قلب است
• مقوی معده نیز می باشد
• افسردگی را برطرف می کند
• در از بین بردن زردی موثر است
• تقویت کننده خون می باشد
• دافع رطوبات اضافه بدن می باشد
روش مصرف عرق طارونه
عرق تارونه از غلاف های گل ها و شکوفه های نخل تهیه می گردد.
غلاف های گل نخل را که دارای بوی خوشی می باشد را در دیگ می جوشانند و بخار آن را به مایع تبدیل نموده و به عنوان نوشیدنی میل می نمایند.
ساخت عرق تارونه به تازگی رونق گرفته و سابقه طولانی ندارد.
این عرق را روزی سه مرتبه ، به میزان یک قاشق غذاخوری در یک سوم فنجان آب بعد از هر غذا استفاده کنید.
در صورت استفاده از داروهای شیمیایی به مدت دو ساعت قبل از داروی شیمیایی میل گردد.
اگر عرق طارونه را بدون هیچ افزودنی استفاده نمایید موثر تر است در غیر این صورت با عسل و یا شکر مخلوط نموده و به صورت شربت خوشمزه و مقوی استفاده نمایید.
نکته : عرق طارونه را در جای خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید.
دوره مصرف :
چهل روز به صورت مداوم میل کنید آنگاه به مدت پانزده روز استفاده نکنید و به بدن استراحت بدهید
و سپس دوره جدید استفاده را آغاز نمایید.
عرق طارونه برای بارداری
پزشکان سنتی استفاده از عرق طارونه را برای باردار شدن مفید دانسته اند اگر هم مرد و هم زن مصرف کنند بهتر است زمان مصرف هم بعد از زمان قاعدگی تا قبل از تخمک گذاری روزی سه مرتبهمی باشد .
در واقع این عرق باعث از بین رفتن تنبلی تخمدان و تقویت تخمک گذاری میگردد
همچنین نسخه دیگری جهت ناباروری مردان توصیه شده است بدین صورت که شب ها ۱ لیوان عرق طارونه به همراه یک قاشق مرباخوری عسل طبیعی به مدت 40 شب استفاده گردد. این گیاهاسپرم ساز و هورمون مردانه را زیاد می نماید.
طارونه بری افزایش قد
جهت افزایش قد باید مخلوطی از:
پودر طارونه ۳گرم پودر قارچ 5 گرم
ژل رویال ۱۰ گرم شنبلیله ۵ گرم
دل درخت خرما پودر جو ۱۰ گرم
پودر هسته خرما ۵گرم عسل طبیعی و سدر
قاطی نمایید و روزی دومرتبه قبل ازخواب شب و بعد از بیداری ۲ قاشق غذاخوری استفاده نمایید.
خواص ضد میکروبی طارونه
دانشمندان در تحقیقات به خواص ضدمیکروبی عصاره طارونه (Phoenix Dactylifera) بر ضد باکتریهای بیماریزا پی برده اند آنها با آزمایش اثر این عصاره روی کپک های موثر در فساد به این مطلب رسیده اند. عصاره طارونه بر باکتریهای باسیلوس سرئوس،سالمونلا،اشرشیا کلی،استافیلو کوکوس اورئوس و همچنین قارچهای تریکودرما، آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اوریزا مهارکننده و میکروب کش بود .
نتیجه تحقیقات ارائه شده این بود که عصاره طارونه مانع از رشد باکتری های مولد فساد و بیماری زای مواد غذایی می گردد. بنابراین میتوان مصرف آن را به عنوان یک ترکیب نگهدارنده و طعم دهنده طبیعی در محصولات غذایی توصیه کرد.
مضرات طارونه
زنان باردار و شیرده نباید استفاده نمایند
افرادی که فشار خون دارند با مشورت پزشک استفاده نمایند.
افرادی که تپش قلب دارند نباید از عرق طارونه استفاده نمایند.
دیگر خواص طارونه
محتوای پروتئین طارونه در کمتر از 2٪ ، مقدار چربی در 0.5٪ ناچیز است. طارونه حاوی 6-8٪ فیبر و 1.8٪ مواد معدنی است. محتوای بسیار بالای پتاسیم قابل توجه است. محتوای آهن و روی نیز در مقایسه با سایر میوه ها زیاد است. اسید فولیک مهم در طارونه موجود است . وزن دگلت نور حدود 8 گرم است ، بنابراین حاوی حدود 25 کیلوکالری است.
برای ورزشکاران استقامتی مانند دونده ها ، کوهنوردان یا کوهنوردان ، طارونه یک غذای ایده آل برای مسافرت است ، زیرا انرژی را خیلی سریع تأمین می کند و مهمترین تلفات معدنی را جبران می کند.
امیدواریم مطلب خواص طارونه برایتان مفید باشد.
